O chá de maçã com hibisco é ótimo para as pessoas Pitta, pois acalma esse dosha. Além disso, os chás que contêm maçã possuem diversos benefícios como:
- Diminui colesterol ruim
- Contribue para a regeneração das células cerebrais
- Previne doenças relacionadas a pele
- Contribui com a qualidade do sono
- Colabora com o bom funcionamento intestinal
Então, pra você que quer experimentar esse chá super gostoso, aqui vai a receita!
Ingredientes
- 4 xícaras de água filtrada
- 3 colheres de sopa de flor de hibisco desidratada
- 1 maçã desidratada ou 2 xícaras de suco de maçã concentrado ou 1 maçã fresca
Modo de preparo
1. Primeiramente, você deve escolher como quer utilizar a maçã, ou seja, a fresca, a desidratada ou o suco.
2. Caso escolha a maçã desidratada, deixe de molho em água filtrada durante 2 horas
3. Caso escolha a maçã fresca, corte-a em pedaços médios e ferva em água por 5 minutos
4. Ferva ½ litro de água mas não deixe ebulir. Quando subirem bolhas, coloque a água em um jarro
5. Coloque o hibisco na água quente e misture, deixando tampado e descansando por 5 minutos.
6. Misture com o chá de maçã e coe, e já está pronto para servir!
*Fica mais saboroso se colocar pedaços de maçã desidrata ou fresca no fundo da xícara
Receita por Fabiana Branco (Portal NAMU)
Caso queira adaptar para outros doshas, troque o hibisco por canela para pacificar vata e kapha ou por anis-estrelado!
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